На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Город женщин

9 417 подписчиков

Свежие комментарии

  • Вера
    Черно белый костюм- чудо!!!!Модная одежда в д...
  • Вера
    Так есть в тишине или общаться?Самая эффективная...

Салат-коктейль с лососем и свеклой

Салат-коктейль с лососем и свеклой

 

Рецепт взяла из журнала "Кулинарный практикум", готовила на Новый Год  
Прекрасная замена традиционной селедке под шубой. 
Салат вкусный, легкий, с пикантной заправкой   
IMG_8191.JPG

На 4 порции:
8 ломтиков слабосоленой семги или форели (у меня ушло около 100 грамм)
1 свекла
2 яйца
100 грамм сметаны
1 ч. ложка хрена столового (готовая приправа)
сок лимона
зелень укропа
свежемолотый черный перец
соль

Свеклу и яйца отварить, отсудить,очистить. Свеклу и ломтики лосося нарезать мелкими кубиками, яйца - тонкими кружочками. 
Укроп порубить, смешать со сметаной, хреном, лимонным соком, солью и перцем. Хорошо перемешать.
Подготовленные ингридиенты разложить по стаканам слоями в следующем порядке: рыба, свекла, сметанная заправка. 
Украсить кружочками яйца и рубленным укропом.
Приятного аппетита!

Картина дня

наверх